徳重おばあちゃんがつくった昔ながらの3年熟成梅干600g
土づくりからこだわり、農薬を使わずに自家栽培した在来品種「鶯宿梅」の完熟した梅を、天日乾燥させた天然塩で3年間熟成し、農薬を使わずに自家生産した「ちりめんじそ」で本漬けした梅干。
酸味と塩味の塩梅がちょうどよく、田舎のばあちゃんがつけてくれた味そのもの。
紅梅園にしかない逸品です。
【提供事業者】(有)徳重紅梅園
必要寄附金額:15,000円
特産品番号 | MJ-4901 |
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個数限定 | 残り2セット |
提供企業 | (有)徳重紅梅園 |
セット内容 |
梅干 ・鴬宿梅3年物梅干 300g×2 |
アレルギー | 該当なし |
賞味期限 | 製造日から冷蔵保存で1年 |
配送時期 | 原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。 |
配送方法 | 冷蔵 |
地場産品に該当する理由 | 都城市内で生産された梅を、都城市内の工場において加工したもの |