宮崎県と鹿児島県の県境、霧島連山の麓に位置する都城市山田町。山間から湧き出る綺麗な水で大切に育てたヒノヒカリ。おいしいお米は土作りから。1年じっくり発酵させた完熟たい肥を使用することで、山田米ヒノヒカリ独特のほのかな香り・甘みを出すことに成功しました。安心の同一生産者米でブレンドは一切なし。配送直前に精米したつきたて米をお届けします！