宮崎牛シャトーブリアン(A5)150g×2枚≪真空≫
都城の地で育った、最高等級【A5ランク】の宮崎牛シャトーブリアン！
牛ヒレ肉は肉質が柔らかく上品な旨味を持ち、肉質も人気も高い部位で、牛1頭の3～5%しか取れない希少部位！
そんな希少なヒレ肉の「真ん中」の部分を“シャトーブリアン”と呼びます！
牛肉の中の「女王」と称される上品な味わいをダイレクトに楽しんでいただける「ステーキカット」でお届けいたします！
都城産宮崎牛シャトーブリアンをぜひステーキでご堪能ください！
【調理方法】
※1枚ずつ真空パックにしておりますので、お召し上がりの半日～1日程度前に冷蔵室に移していただき、調理前には常温に戻して加熱していただくと火が通りやすく、柔らかく焼き上がります。
※真空でのお届けとなるため、肉色が濃くなることがございますが、開封いただきますと徐々に本来の肉色に戻りますのでご安心ください。
【提供事業者】(株)協同商事ATOM
必要寄附金額：50,000円
| 特産品番号 | AI-0103 |
|---|---|
| 提供企業 | (株)協同商事ATOM |
| セット内容 |
都城産宮崎牛(A5)≪真空≫ ・シャトーブリアン (150g×2枚)×1パック ※ステーキソース (小袋)×2 ※塩こしょう (小袋)×2 ※トレー、ステーキソースおよび塩コショウのパッケージデザインは、変更となる場合がございます。 |
| アレルギー | 小麦、牛肉、大豆、りんご |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍保存にて30日 |
| 配送時期 | 原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。 |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 注意事項 | 電子レンジでの解凍ではなく、冷蔵室にて時間をかけて解凍されることをオススメします。 (目安：調理予定の半日～1日前に冷蔵室へ) |
| 地場産品に該当する理由 | 都城市内で生産されたもの |
