赤鶏炭火焼「香餌莉焼」1kgセット
地元に愛される、都城の居酒屋店「香餌莉屋（かじりや）」の名物料理「香餌莉焼」を手軽にお楽しみいただけるセットです。
宮崎名物の赤鶏炭火焼を本場の味そのままにご家庭で召し上がっていただけます。
「香餌莉焼」は、鮮度にこだわり朝挽きした赤鶏のもも肉を、丁寧にろ過した自家製鶏ガラベースの熟成ダレにじっくりと漬け込んで味付けし、かまどの炭火で豪快に焼き上げた一品です。
袋のままレンジか湯せんで温めていただくと、旨味が凝縮された鶏汁がたっぷり！
赤鶏本来の柔らかくも弾力ある食感と味わいにこだわった炭火焼を鶏汁に浸しながら食すとやみつきになること間違いなし！お好みでガーリックをどうぞ。
残った鶏汁は軽く温め直し、しゃもじ１杯分のご飯を加えれば、シメのBLACKライスに！！
【提供事業者】株式会社 香餌莉屋
必要寄附金額：11,000円
| 特産品番号 | 11-D201 |
|---|---|
| 個数限定 | 残り3セット |
| 提供企業 | 株式会社 香餌莉屋 |
| セット内容 |
赤鶏炭火焼 ・香餌莉屋の「香餌莉焼」 200g×5P ※鶏汁の重さを含む ※ガーリック5袋付き |
| アレルギー | 鶏肉 |
| 賞味期限 | 発送日より冷凍保存で240日 |
| 配送時期 | 原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。 |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 地場産品に該当する理由 | 都城市内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの |
