≪高級≫霧島オリーブ赤豚角煮まんじゅうセット(8個入)

畜産出荷日本一を誇る宮崎県都城市。
霧島オリーブ赤豚は、イベリコ豚に続くブランドポークとして注目を集める、純粋な血統同士で育てた「純粋デュロック豚」であり、筋肉に脂肪が付きやすく、柔らかくもしまりのある肉を付け、綺麗な霜降りが入っています。
ほとんどの国内銘柄豚はこのデュロック豚を掛け合わせた品種です。
しかし、デュロックだけの純粋種は生産性が低く、国内外で流通しない希少な豚(幻の赤豚)として知られています。

霧島連山の水と空気の豊かな地域で餌と環境にこだわり育まれた霧島オリーブ豚。
そんな、良質な霧島オリーブを使用し、角煮には赤身肉と脂身肉、更にコラーゲン質を含む皮が不可欠なため、希少な豚の皮付き三枚肉を材料としています。
当式場のシェフが心を込めてじっくりと煮込みふわふわの皮で包み究極の角煮まんじゅうが生まれました。


◆お召し上がり方◆

---≪電子レンジで温める≫-----
1.常温または冷蔵庫で自然解凍してください。
2.包装を少し開けます。
3.フィルムのまま電子レンジで1つずつ温めます。〔600W：40秒／500W：50秒〕

---≪蒸し器で温める≫------
1.常温または、冷蔵庫で自然解凍してください。
2.包装・フィルムを外します。
3.蒸し器にクッキングシートなどを敷いてください。
4.湯気が上がってから角煮まんじゅうを入れて、10分～15分蒸します。

※加熱後は、中身が大変熱くなっておりますので、袋から取り出す際はやけどにご注意ください。


【提供事業者】（株）メモリード宮崎

必要寄附金額：17,000円

特産品番号	17-M201
提供企業	（株）メモリード宮崎
セット内容	宮崎県産　霧島オリーブ赤豚 ・角煮まんじゅう　80g×8個
アレルギー	小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんご
賞味期限	製造日より冷凍保存で6か月
配送時期	原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。
配送方法	冷凍
地場産品に該当する理由	都城市内で生産された豚肉（原材料の重量で半分以上）を、区域外の加工場で加工したもの

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