【お中元】ろばた焼き明石「至福のがね」5袋セット≪宮崎紅・紅はるか使用≫
【☆お中元ギフト☆対象品】
お申込期限:8月4日(日) ※オンライン決済限定
お届け時期:7月~8月 ※ご希望のお届け時期を備考欄へご記入ください。
「至福のがね」は、主に鹿児島県と宮崎県都城地方で食される郷土料理です。
●サツマイモのかき揚げ風
「がね」は、細長く切ったサツマイモを卵と小麦粉、砂糖、塩などを水で溶いた材料と合わせ、油で揚げます。「サツマイモのかき揚げ風」ともいえる、この料理をいつでも簡単に召し上がれるようにアレンジしたのが、「至福のがね」です。
都城市の居酒屋「ろばた焼き明石」の人気メニューです。
★宮崎県産サツマイモを使用
表面はさっくりして、中はもちっと弾力のある食感。サツマイモの自然な甘みにニラの風味がアクセントになっています。
主原料のサツマイモは、宮崎県産の「宮崎紅」または「紅はるか」を使用。どちらもホクホクした食感で、甘みの強い品種です。食物繊維も豊富なので女性におすすめです。
★おかずに、おやつに、おつまみに!
主におかずやおやつとして食べられている「がね」ですが、酒のおつまみにも最適です。特に同じサツマイモを原料にしていることから「芋焼酎」との相性は抜群です。またうどんやそばのトッピングにもどうぞ。
★急速冷凍で、作りたての味をキープ
「至福のがね」は、油で揚げているので、電子レンジで温めるだけで作りたての味を楽しめます。その源は、「ブラストチラー急速冷却機」です。揚げたものをマイナス40℃の庫内で急速に冷まし凍結させます。これにより素材の旨みや水分を損なわず、作りたての味をお届けします♪
都城のソウルフードをたくさんの方に食べていただきたい、そして懐かしい故郷の味を思い出してほしいそんな思いで作っています♪
【提供事業者】株式会社KREAM
特産品番号 | AA-J702-SG |
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個数限定 | 残り10セット |
提供企業 | 株式会社KREAM |
セット内容 |
◆本返礼品は☆お中元ギフト☆対象品です。 簡易のし対応 ※名入れ不可 宮崎県産「宮崎紅」または「紅はるか」を使用 ・がね(3個入り)155g×5袋 |
アレルギー | 卵、小麦、大豆 |
賞味期限 | 製造日より冷凍保存で180日 |
配送時期 | ◆ご希望のお届け時期を備考欄へご記入ください。 【お届け時期について】 ・6/30までのご入金:7月前半/7月後半/8月前半/8月後半 ・7/16までのご入金:7月後半/8月前半/8月後半 ・7/31までのご入金:8月前半/8月後半 ・8/4までのご入金:8月後半 ※ご指定のない場合は、7月以降順次お届けします。 |
配送方法 | 冷凍 |
注意事項 | 【決済について】 ・8月4日(日)までのオンライン決済限定です。 【お届け先について】 ・贈り主は寄附者様のお名前でお届けします。(※お届け先と寄附者様のお名前が異なる場合のみ) ・お申し込みの際は、配送情報の入力にご注意ください。 ※お盆期間8/11(日)~15(木)のお届けは控えさせていただきます。 ※配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
地場産品に該当する理由 | 都城市内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの |