霧島連山の麓から湧水を牧場に引き、美味しい天然水を牛に与えています。また、牛の各ステージや体調に合わせてそれぞれの牛たちに合った給餌をしています。
繁殖母牛には、イタリアンやワラなどの乾草を中心にビタミン類やミネラル、穀類をブレンドした配合飼料を与え、健康的な母牛の管理を行っております。 また、肥育牛には、抗生物質は一切使わず、大麦、とうもろこしを中心に小麦、植物性油粕、海藻粉末、その他天然カルシウム等を独自の割合でブレンドした飼料を与えています。