黒毛和牛赤身切り落とし1kg
赤身中心でほど良い脂の旨味が味わえる一品です。
牛肉本来の深く繊細な旨味をご堪能ください。
煮る・焼く・炒めるなど万能な切り落としは、牛丼やビーフシチュー・カレーなどおススメです。
カットしたお肉を丁寧に「-40℃の急速冷凍」で仕上げ、新鮮な状態でお届け致します。
■解凍方法■
お召し上がる4~5時間前に冷蔵庫に移し、ゆっくりと時間をかけて解凍してください。
【提供事業者】村商(株)
必要寄附金額:20,000円
特産品番号 | AC-4202 |
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個数限定 | 残り4セット |
提供企業 | 村商 株式会社(新村畜産) |
セット内容 |
黒毛和牛 ・赤身切り落とし(ウデ・ブリスケ・外もも) 500g×2パック |
アレルギー | 牛肉 |
賞味期限 | 発送日より冷凍保存にて約3ヶ月 |
配送時期 | 原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。 |
配送方法 | 冷凍 |
地場産品に該当する理由 | 都城市内の工場において、と畜・精肉化の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの |