自社牧場生産・直送のプライベートブランド「桜花牛ブラックレーベル」は、繁殖から肥育まで一貫して生産を...
都城産・宮崎牛は上質な肉質に仕上げる為に、都城の畜産農家が、餌や水・環 境・血統に拘り、個々の体調に...
食卓を贅沢に彩る宮崎牛のステーキを、人気のサーロイン、リブロース、最も高級な部位と称されるヒレの3部...
「イチボ」は牛のお尻の先の部位で、別名ランプと呼ばれる赤身肉です。牛1頭から5kgしかとれません。「...
サーロインステーキ、ロースサイコロは真空パックで冷凍した状態でお届けします。 解凍すると鮮やかな肉...
牛肉の中で最高肉質のサーロインをブロックでお届けします。 お好みの厚さにカットしてお召し上がりくだ...
適度な脂身を含み、旨味があり肉の風味はトップクラス。 ロースト、ステーキにおすすめです。 【...
牛肉の風味が最も楽しめる最上部位サーロイン。かつてのイギリス国王が、あまりの美味しさに『sir (サ...
美しく霜降りの入った最高A-5ランクの牛ロースです。 スライスして500gずつの小分けでのお届けし...
大人気の宮崎牛切り落としを人気のウデ・モモで用意。6kgを500gずつ小分けのパックでお届けします。...
都城産宮崎牛A5ランクのリブロースブロック3kgと赤霧島6本をセットにした、肉と焼酎のふるさと・都城...
宮崎牛のロースセットに赤霧島をセットにした、肉と焼酎のふるさと・都城を存分に堪能できるセットに仕上げ...
肉質は「きめ」が細かくまろやかで柔らかく、鮮やかな紅赤色の中に細かなサシ(霜降り)になります。カット...
上質で新鮮な都城産宮崎牛のステーキ三昧セットです。美しい霜降りのサーロインステーキと脂肪が少なく上品...
5年に一度開催される和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」にて3大会連続内閣総理大臣賞を受賞した宮...
肉にこだわり上質で新鮮な牛肉を提供します。肉質は「きめ」が細かくまろやかで、鮮やかな紅赤色の中に細か...
ヒレは、1頭の牛からほんのわずか(3%)しかとれない希少な部位です。 とてもやわらかく脂身が少ない...
1頭の牛からほんのわずか(3%)しかとれず、サーロイン、ロースと並ぶ高級部位です。とてもやわらかく脂...
宮崎牛を使用した切り落としセットです。 牛丼、炒め物など色々な料理に万能です。 【提供事業者...
シャトーブリアンは、1頭の牛からわずか2kgほどしかとれない希少部位です。 ヒレ肉のさらに肉質の良...