すき焼きやしゃぶしゃぶなど様々な料理に使いやすい宮崎牛切り落としと自社オリジナルのスパイスをセットで...
5年に一度開催される和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」にて3大会連続内閣総理大臣賞を受賞した宮...
宮崎牛の旨味豊かな赤身に程よい霜降りが特徴のウデ・モモ肉と脂身の風味深いコクと甘みを味わえるバラ肉を...
旨味豊かな赤身と程よい霜降りが特徴の宮崎牛モモ肉をステーキ用にカットし、創業から140余年・都城の老...
宮崎牛の旨味豊かな赤身と程よい霜降りが特徴のウデ肉またはモモ肉を、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼きしゃぶ...
宮崎牛の旨味豊かな赤身と程よい霜降りが特徴の肩ロース肉を、すき焼き・焼きしゃぶ・しゃぶしゃぶ等、様々...
宮崎牛の綺麗な霜降りと柔らかい食感が特徴のロースステーキです。 都城の畜産農家が真心を込めて生産し...
赤身と脂肪が層になっており、ほかの部位に比べ脂身が多いバラは、その分濃厚な風味があるのが特徴です。 ...
自社オリジナルの味噌ダレに漬け込み300gずつ小分けにしてお届けします。 野菜と一緒にフライパンや...
宮崎牛モモ肉を使用し、丹精込めて作っています。製造過程で余分な脂や水分が落ちて体積は縮みますが、その...
シャトーブリアンは、1頭の牛からわずか2kgほどしかとれない希少部位です。 ヒレ肉のさらに肉質の良...
ヒレは、１頭の牛からほんのわずか（3%）しかとれず、サーロイン、ロースと並ぶ高級部位です。とてもやわ...
5年に1回開催される和牛肉のオリンピック「第11回全国和牛能力共進会」の肉牛(枝肉)の部で『内閣総理...
肉にこだわり上質で新鮮な牛肉を提供します。肉質は「きめ」が細かくまろやかで、鮮やかな紅赤色の中に細か...
