(株)高千穂牧場
所在地
〒885-0223
都城市吉之元町
5265-103
TEL
0986-33-2102
FAX
0986-33-2105
霧島連山のふもとに広がる高千穂牧場は、大自然の中でのびのびと育った牛や馬・羊たちとのふれあい、バターやソーセージの手づくり体験など通して、食卓に安心・安全をお届けする生産者の取り組みを楽しくお伝えする観光牧場です。
ふるさと納税ではお土産に人気の瓶入りヨーグルトやカフェオレ、バターなど小さなお子様から、大人の方までご家族皆さまで召し上がっていただけるセットをご用意しました。ぜひご賞味ください!
ミルクリッチな牧場ドリンク
●のむヨーグルト
乳酸菌(サーモフィルス菌・ブルガリア菌・ラクチス菌)を使用したはっ酵乳をベースにしたマイルドでソフトな味わいで、さっぱり爽やかな後口。牛乳の美味しさにこだわったドリンクヨーグルトです。
●カフェオレ
牛乳を75%も使用した贅沢な味わいの「カフェ・オ・レ」。厳選したコーヒーを合わせ、牛乳にマッチした独自のブレンドを完成させました。甘さ控えめでミルク感たっぷり。原材料や味などの、中身にこだわった本物志向のカフェオレです。
●ミルクティー
牛乳を65%も使用した贅沢な味わいの「ミルクティー」は、アロマバック製法により香り高く仕上げたウバ産、ケニア産紅茶エキスを合わせており、濃厚な乳の風味と紅茶の華やかな香りがマッチした優しい味わいが楽しめます。
乳酸菌(サーモフィルス菌・ブルガリア菌・ラクチス菌)を使用したはっ酵乳をベースにしたマイルドでソフトな味わいで、さっぱり爽やかな後口。牛乳の美味しさにこだわったドリンクヨーグルトです。
●カフェオレ
牛乳を75%も使用した贅沢な味わいの「カフェ・オ・レ」。厳選したコーヒーを合わせ、牛乳にマッチした独自のブレンドを完成させました。甘さ控えめでミルク感たっぷり。原材料や味などの、中身にこだわった本物志向のカフェオレです。
●ミルクティー
牛乳を65%も使用した贅沢な味わいの「ミルクティー」は、アロマバック製法により香り高く仕上げたウバ産、ケニア産紅茶エキスを合わせており、濃厚な乳の風味と紅茶の華やかな香りがマッチした優しい味わいが楽しめます。
人気のお土産~スイーツ編~
【第1位】瓶入りヨーグルト
生乳を贅沢に使用したミルクの風味豊かなヨーグルト。ほどよい酸味と甘さで、小さなお子様から大人の方まで食べられます。飽きのこないさわやかなヨーグルトは、牧場開場以来の人気商品です。
【第2位】スフレケーキ チーズ風味
売店内のベーカリーコーナーで手造りしているスフレケーキは、シンプルなケーキですが、どこか懐かしくて安心できる味。牛乳と一緒に食べると最高です!
【第3位】ざるチーズ
雪のように白く、絹のようになめらかな牧場オリジナル・国産のフレッシュチーズと良質なクリームをたっぷりと使ったチーズデザートです。素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作り上げました。甘いものはちょっと苦手・・・という方にもオススメのデザートです。
生乳を贅沢に使用したミルクの風味豊かなヨーグルト。ほどよい酸味と甘さで、小さなお子様から大人の方まで食べられます。飽きのこないさわやかなヨーグルトは、牧場開場以来の人気商品です。
【第2位】スフレケーキ チーズ風味
売店内のベーカリーコーナーで手造りしているスフレケーキは、シンプルなケーキですが、どこか懐かしくて安心できる味。牛乳と一緒に食べると最高です!
【第3位】ざるチーズ
雪のように白く、絹のようになめらかな牧場オリジナル・国産のフレッシュチーズと良質なクリームをたっぷりと使ったチーズデザートです。素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作り上げました。甘いものはちょっと苦手・・・という方にもオススメのデザートです。
バイオガスプラント
今話題の『バイオマス』、資源リサイクルの施設です。毎日たくさん出てくる家畜の糞尿を約150日間発酵・分解して、メタンガスと液体肥料にします。メタンガスは発電機に利用して電力を起こし、酪農部門の約60%の電気をまかなっています。液体肥料は畑へ還元し、牛のえさ作りに役立てます。