(株)ぽけっと都城
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都城のネタならお任せ！ぽけっと都城は、都城市の総合情報ポータルサイト「ポケミヤ！」を運営、ホームページの製作など、飲食店をはじめ美容室や病院、ホテルなど都城の暮らしの情報を発信しています。
都城には全国に誇れるおいしいものがたくさんあります。ふるさと納税の返礼品にも和牛だけでなく鰻やマンゴー、ベーグルなど幅広く取り揃えました。ぜひ、新たな都城の味をお楽しみください！
自然の恵み「「Miyakono Mango（都のマンゴー）」
宮崎県の代表的なフルーツといえば、真っ赤に熟したマンゴー。
都城の盆地特有の気候はマンゴーの栽培に適していると言われています。「Miyakono Mango（都のマンゴー）」は、そんな豊かな環境の中、名水・霧島裂罅水と太陽の恵みをたっぷり浴びて生まれました。
宮崎完熟マンゴーは、その瞬間を逃さないよう果実をネットで包み、自然に落果するのを待って収穫します。手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧に栽培・収穫したマンゴーは、香り・色・外観・味ともにハサミで収穫したものとは比べ物にならないほど美味しいです。
至福のひと時をお約束する究極のマンゴーをご堪能ください。
都城の盆地特有の気候はマンゴーの栽培に適していると言われています。「Miyakono Mango（都のマンゴー）」は、そんな豊かな環境の中、名水・霧島裂罅水と太陽の恵みをたっぷり浴びて生まれました。
宮崎完熟マンゴーは、その瞬間を逃さないよう果実をネットで包み、自然に落果するのを待って収穫します。手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧に栽培・収穫したマンゴーは、香り・色・外観・味ともにハサミで収穫したものとは比べ物にならないほど美味しいです。
至福のひと時をお約束する究極のマンゴーをご堪能ください。
自然のままの麹の力と生きた酵母
「どぶろく」は、米・米麹・酵母を原料として発酵・熟成させ、粕をこしていない白濁した酒のことで、もろみ酒、濁り酒ともいいます。
麹の極豚は、「どぶろく」に含まれる麹や酵母を無添加味噌と混ぜ合わせ、麹菌・酵母を最大限に生かした「どぶろく味噌」で包みました。じっくり寝かせて漬け込むことにより、酵素が肉のタンパク質を分解し、甘み・旨み・やわらかさを引き出し、臭みも消してくれます。
冷凍で1年間保存でき、解凍後焼くだけでメインのおかずになるのも嬉しいポイントです。
麹の極豚は、「どぶろく」に含まれる麹や酵母を無添加味噌と混ぜ合わせ、麹菌・酵母を最大限に生かした「どぶろく味噌」で包みました。じっくり寝かせて漬け込むことにより、酵素が肉のタンパク質を分解し、甘み・旨み・やわらかさを引き出し、臭みも消してくれます。
冷凍で1年間保存でき、解凍後焼くだけでメインのおかずになるのも嬉しいポイントです。
都城の魅力を発信！
●こだわりの牛肉
おおがた牧場からお届けするのは、オーダーメイドの良質な飼料で育てたこだわりの牛肉。やわらかく甘みがありジューシーなサーロインステーキは脂身が多いのも特徴ですが、お肉の旨味と歯ごたえをしっかりと感じることができます。
●職人手焼きのうなぎ
創業40年越しの「柳川屋」の職人が宮崎産の鰻を1尾1尾じっくりと焼き上げています。専門店のふっくら香ばしい手焼きの本格うなぎをふるさと納税でもお楽しみいただけます！
●国産小麦×天然酵母のワダベーグル
牛乳100％を使ったもちもちやわらかい、牛乳屋さんのベーグルは、都城市でも一度食べたらトリコになるお客様が続出。午前中に完売する人気店です。
●バラのアレンジメント
矢野バラ園が品質にこだわり一本一本丹念に育てたバラは、鮮度が良く長持ちするフラワーギフトでお届けします。こちらはお届け日をお選びいただけるので、大切な記念日の贈り物にもどうぞ！
おおがた牧場からお届けするのは、オーダーメイドの良質な飼料で育てたこだわりの牛肉。やわらかく甘みがありジューシーなサーロインステーキは脂身が多いのも特徴ですが、お肉の旨味と歯ごたえをしっかりと感じることができます。
●職人手焼きのうなぎ
創業40年越しの「柳川屋」の職人が宮崎産の鰻を1尾1尾じっくりと焼き上げています。専門店のふっくら香ばしい手焼きの本格うなぎをふるさと納税でもお楽しみいただけます！
●国産小麦×天然酵母のワダベーグル
牛乳100％を使ったもちもちやわらかい、牛乳屋さんのベーグルは、都城市でも一度食べたらトリコになるお客様が続出。午前中に完売する人気店です。
●バラのアレンジメント
矢野バラ園が品質にこだわり一本一本丹念に育てたバラは、鮮度が良く長持ちするフラワーギフトでお届けします。こちらはお届け日をお選びいただけるので、大切な記念日の贈り物にもどうぞ！
お店訪問
この事業者の返礼品
