≪割り醤油だれ≫ゆずやすだちなど柑橘類の輪切りを添えてどうぞ！
醤油：大さじ6、みりん・酒・昆布だし・酢：各大さじ2
≪にんにく風味のみぞれ酢だれ≫食べる時に青海苔粉大さじ1を入れても◎
大根おろし：1/2カップ、醤油：大さじ4、レモン汁：1/2個、にんにくのすりおろし：小さじ2
≪ごま醤油だれ≫
すりごま：大さじ5、味噌：大さじ1/2、醤油：大さじ2、みりん・砂糖・酒：各大さじ1、カツオだしor水：大さじ3
≪味噌だれ≫火にかけて混ぜながら煮立て、つやが出たら下ろして冷ます！
味噌・砂糖：各大さじ4、酒：大さじ2、みりん：大さじ1、昆布だしor水：大さじ3
※分量は全て4人分

ぜひお試しください！